# 1,4 milliard de chinois, et nous et nous et nous...

Voilà, ça fait maintenant près de 6 semaines que nous avons entamé notre périple en **Chine**, et une chose est sûre: on se régale! On a pu voir plusieurs facettes de cette **culture** qui nous paraissait encore si lointaine il y a quelques semaines de cela. [La Chine](https://www.novo-monde.com/chine/) est vraiment un pays incroyable, que ce soit par son immensité territoriale, la variété de ses paysages et de sa cuisine mais aussi ses habitants!

![portrait de Mao Zedong sur le mur de la place tiananmen](https://www.novo-monde.com/app/uploads/2025/03/place-tiananmen-1024x680.jpg "La foule à Pékin")

On ne vous le cache pas, les débuts ont été assez rudes. Ou dirons-nous plutôt surprenants... Les **habitudes et les manières chinoises** sont parfois à mille lieues de ce à quoi nous sommes habitués en Europe. Mais au fil des semaines, nous avons appris à découvrir un peu plus cette culture pour mieux la comprendre et l'accepter. Que ce soit par le biais de nos hôtes couchsurfing ou encore par des [rencontres dans le train](https://www.novo-monde.com/rencontre-de-voyage-marita/), dans le bus ou dans des restaurants, nous avons aussi beaucoup appris sur les gens et leurs visions.

Voici un petit topo sur nos premières observations...

## Quand les foules se pressent

![pris dans la foule](https://www.novo-monde.com/Images/articles/culture-chinoise/foule.jpg "L'attente se fait longue")

Quand on débarque de Suisse et qu'on sait que notre plus grande ville compte à peine 1 million d'habitants, alors effectivement être propulsé du jour au lendemain à [Pékin](https://www.novo-monde.com/visite-astuce-pekin/) ça fait un choc!
Au fil de ce voyage, on a vraiment pris la mesure de ce que signifie une **marée humaine**, que ce soit dans le [métro à Pékin](https://www.novo-monde.com/guide-metro-pekin/), à la [cité interdite](https://www.novo-monde.com/visite-astuce-pekin/#cite-interdite-place-tiananmen) ou encore au [grand Bouddha de Leshan](https://www.novo-monde.com/randonnee-chine-mont-emei/#autres-activites-emeishan). Au début, nous étions souvent dépassés et nous nous faisions aussi souvent dépasser dans les files d'attente. Mais avec les semaines, on a pris de la bouteille comme on dit et on s'y est fait!

Maintenant on est des *warriors*, des vrais! La technique? Ne pas avoir peur d'offenser quelqu'un en le bousculant. Et quand on est dans une file ou dans une marée humaine, on sort légèrement les coudes et on verrouille... Ensuite, il ne reste plus qu'à avancer! Promis, personne ne s'offusquera!

## Tiens-toi droit et mange proprement

Voilà une phrase que j'ai entendue plus d'une fois dans mon enfance! Alors une chose est sûre, ma grand-mère n'est pas passée par la Chine pour répéter cette phrase machinalement à chaque bouchée! Ici, les habitudes et manières de table sont différentes! Point de honte à manger bruyamment, roter, crier, se coucher sur la table entre deux plats, mettre la tête dans son bol, cracher par terre et même lécher son assiette une fois cette dernière terminée! Au début, ça surprend, mais finalement, on s'y habitue assez vite!

![A table](https://www.novo-monde.com/Images/articles/culture-chinoise/a-table2.png "Santé!")

Et honnêtement, le concept de mettre sa tête dans le bol m'a sauvé plus d'une fois quand mon maniement des baguettes n'était pas encore en mode ninja et que ces satanées nouilles ne voulaient simplement pas venir à ma bouche...

Bref, un nouveau proverbe chinois dit "Si les nouilles ne viennent pas à ta bouche, ta bouche ira à elles!"

## Le tourisme écologique... ou pas

### État des lieux

On vous en avait déjà parlé dans notre article sur le [Hua Shan](https://www.novo-monde.com/mont-hua-huashan-chine/), mais cela reste quelque chose qui nous choque énormément en Chine. Les Chinois ne semblent pas encore tout à fait conscients qu'avec certains de leurs réflexes, ils détruisent la beauté de leurs paysages à petit feu. Mais que voulez-vous, nous ne pourrons pas changer les choses, et loin de nous cette prétention... C'est plus un simple constat qui nous désole un peu. Même quand on essaie, on se rend compte que ce n'est pas franchement couronné de succès. ![pollution chinoise](https://www.novo-monde.com/Images/articles/culture-chinoise/pollution2.jpg "Un peu du gâchis tout de même")

### Exemple

Un petit exemple de cette absence d'**écologie**? Dans [les bus, en Chine](https://www.novo-monde.com/transport-en-chine-se-deplacer/#prendre-le-bus), règne une espèce de microcosme... Les Chinois crient, chantent et mangent. Quoi donc? Bah, des pattes de poulet, des intestins de bœuf, des oreilles de porcs séchées et tout un autre tas de [petites délicatesses locales](https://www.novo-monde.com/cuisine-nourriture-chinoise/) auxquelles nous n'avons pas encore franchement osé nous frotter... Bref, toutes ces bonnes choses sont **emballées** sous vide. C'est très fréquent de pouvoir observer un Chinois déballer son snack ou finir sa bouteille d'eau, puis ouvrir la fenêtre du bus et simplement jeter la bouteille vide ou l'emballage par la fenêtre! Cela nous a vraiment surpris. D'autant que dans tous les bus, les chauffeurs s'efforcent de disperser des bidons qui font office de poubelle, crachoir et cendrier le long de l'allée centrale.

Bref, nous nous sommes dit que nous n'allions pas essayer d'éduquer les Chinois qui balançaient leurs trucs par la fenêtre, mais que NON nous ne ferons pas pareil... On a scrupuleusement mis tous nos **déchets** à la poubelle! Oui, bon, c'était sans compter le chauffeur qui a pris les bidons lors de la pause pipi et les a tous vidés d'un coup dans un petit ruisseau... Bref, un gros *FAIL* pour nos essais de **recyclage**... On aura essayé, au moins! ;)

## C'est fou ce que le corps humain peut c(r)acher

Est-ce que ce petit paragraphe nécessite vraiment que je vous fasse un dessin? Non, je ne crois pas, hein! Je dirais simplement que les Chinois sont probablement les champions toutes catégories du raclage de gorge (et de poumons). Et si, par hasard, une nouvelle discipline olympique venait à voir le jour comme le **crachat** coloré, alors la dispute pour la médaille d'or ne devrait pas être trop serrée! Au restaurant, dans la rue, dans un parc, dans le bus, le train, chez eux, au supermarché, aucun endroit n'est à l'abri! Par souci de préservation de votre appétit, mais aussi pour le maintien de jolies images sur notre blog, nous avons choisi de ne pas illustrer ce petit paragraphe. En espérant que vous comprendrez... ;)

![une gare en Chine pendant notre tour du monde](https://www.novo-monde.com/app/uploads/2023/11/train-tour-du-monde-1024x680.jpg)

## La patience est une vertu

Nous avons quitté nos jobs respectifs il y a presque 3 mois. Du coup, on va dire qu'on ne connaît plus le stress, et c'est fou comme il ne nous manque pas! Par contre, on s'est rendu compte que face aux Chinois, nous avions tendance à être mal habitués en ce qui concerne la patience!

Ici, attendre n'est pas un problème! Par exemple, vous devez aller acheter un ticket de bus. L'office ouvre à 9 h (en théorie). Nous arrivons donc parmi les premiers aux alentours de 8 h 50 pour être certains d'avoir une place.

### Déroulement des opérations

9 h: Machinalement, nous sortons notre portefeuille car C'EST L'HEURE. Bizarrement, nous sommes les seuls... Pas les seuls à attendre, hein! Nous étions au moins 30, mais étions les seuls à naïvement croire que le rideau allait se lever comme par magie dans les secondes à venir...

9 h 30: Nous, pauvres petits Suisses, commençons à nous inquiéter et à nous demander si le guichet sera bien ouvert aujourd'hui.

9 h 35: Une dame qui semble travailler ici entre dans la pièce, nous sommes pleins d'espoir...

9 h 37: Cette même dame s'installe dans un canapé derrière nous et se met à manger des nouilles. Bah, ça ne doit pas être elle qui vend les tickets finalement!

9 h 38: Elle rote un bon petit coup.

9 h 50: Elle a fini son repas et se lève.

9 h 57: Elle passe nonchalamment un petit coup de balai symbolique dans le hall...

10 h 06: Un monsieur d'un certain âge s'avance vers elle pour lui demander quelque chose. Forcément, nous ne comprenons rien. Mais nous nous doutons qu'il s'agit d'une conversation sur l'heure d'ouverture du guichet. Elle hoche la tête et continue son petit coup de balai. Le monsieur, lui, retourne calmement dans la file.

10 h 08: Elle pose son balai et s'installe sur le canapé pour se reposer.

10 h 20: Après sa pause bien méritée, elle vient s'installer derrière le guichet des tickets! Ah, c'était donc bien elle! Elle a simplement pris le temps de déjeuner, faire un coup de ménage, se reposer avant de mettre les billets en vente...

![take it easy](https://www.novo-monde.com/Images/articles/culture-chinoise/patience.jpg "Rien ne sert de courir, il faut partir à point! :) ")

### Tout le monde reste zen

Bref, comme nous sommes en vacances, cela ne nous a pas perturbés plus que ça. Mais ce qui nous a scotchés, c'est que personne n'a semblé irrité, stressé, énervé ou même un tantinet agacé dans ce hall.

Je vous laisse imaginer ce que donnerait le même type de scénario par chez nous! Je pense qu'à 9 h 01, le premier scandale aurait éclaté parmi les voyageurs :).

![selfie de Fabienne et d'un petit garçon tibétain](https://www.novo-monde.com/app/uploads/2025/08/tibet-nomad-1-680x1024.jpg "Sur le plateau de l'Hymalaya")

## Un sourire à toute épreuve

Vous l'aurez compris, certaines **habitudes des Chinois** nous ont un peu déstabilisés, surtout au début... Au final, la principale chose que nous retiendrons de ce pays, c'est **le sourire à toute épreuve de ses habitants**!

Que ce soit les Hans, les Tibétains, les Bans, les Mais ou n'importe quelle **ethnie**, tous nous ont accueillis avec un sourire jusqu'aux oreilles! Si vous avez une question en Chine, soyez certain que presque tout le monde cherchera à **vous aider**. Et ce même si vous ne parlez pas un mot de mandarin et eux, pas un mot d'anglais!

Bref, bien que les explications en chinois n'aient pas souvent fait avancer le schmilblick, cela nous a confortés à dans l'idée que les Chinois ont vraiment un cœur en or. C'est certain, ces 8 semaines qui marquent le début de notre tour du monde ne sont qu'un début! Nous reviendrons en Chine, c'est certain!

![Fabienne et Benoit avec 3 chinois sur la colline Laozhai](https://www.novo-monde.com/app/uploads/2025/10/laozhai-xingping-1024x680.jpg)