Vielleicht wusstest du es nicht, aber obwohl ich in der Nähe von Lausanne aufgewachsen bin, komme ich eigentlich aus dem wunderschönen kleinen Kanton Appenzell. Appenzell ist bekannt als eine Region der Schweiz, die sich ihre reichen Traditionen bewahrt hat, aber auch durch ihre traumhaften Landschaften besticht.
Als ich jünger war, hatte ich das Glück, dass mein Großvater noch dort lebte, sodass es für mich super einfach war, hinzufahren und ein bisschen zu entdecken 😉 Heute möchte ich dir einen echten Klassiker der Region vorstellen: die Rundwanderung zum Seealpsee und zum berühmten Hotel Aescher.
Dieser Artikel wurde ursprünglich im Jahr 2014 verfasst. Seitdem haben wir die Region mehrmals besucht und diesen Inhalt im Dezember 2025 vollständig überarbeitet und aktualisiert. Bitte teilt uns Änderungen oder Korrekturen mit, damit wir diesen Inhalt auf dem neuesten Stand halten können.
Wasserauen: der Ausgangspunkt für Wanderungen im Appenzell

Die Wanderung beginnt genau an dem gleichen Ort wie damals, als wir vor ein paar Jahren den Säntis bestiegen haben. Also kamen wir früh am Morgen mit dem Zug am Bahnhof Wasserauen an. Die Wanderung startet direkt vor dem Bahnhof, aber wir müssen zugeben, als wir ankamen, waren wir ziemlich schockiert!
Vor zwei Jahren sind wir mit dem Auto gekommen und haben darauf geachtet, die Wanderung um 7:00 Uhr zu starten, damit wir nicht in der Sonne laufen mussten. Als wir das Auto geparkt haben, waren wir praktisch die einzigen Menschen, die in dem kleinen Dorf Wasserauen wohnten.
Aber an diesem Tag kamen wir aus Zürich, sodass wir „erst“ gegen 9:30 Uhr in Wasserauen ankamen… Und das war dann ein kleiner Schock! Dutzende von Wanderern waren schon im Zug, und als wir am Bahnhof ankamen, standen wir vor einem riesigen Parkplatz voller Menschen!

Ein bisschen Panik, als wir all diese Menschen sahen! Wandern ist definitiv eine sehr beliebte Freizeitbeschäftigung in unserem kleinen Land! Gut, man muss dazu sagen, dass von Wasserauen eine Seilbahn abfährt und viele Leute nicht direkt zu Fuß von hier losgehen, aber trotzdem!
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Von Wasserauen zum Seealpsee

So begannen wir unseren Aufstieg des Tages, indem wir ein wenig zwischen Freundesgruppen und Familien slalomten, die ruhig in einer Reihe aufstiegen.
Komisch eigentlich – wenn viele Leute auf einem Wanderweg unterwegs sind, tendieren wir dazu, automatisch etwas schneller zu gehen, als würden wir insgeheim hoffen, alle hinter uns zu lassen, obwohl wir genau wissen, dass vor uns mindestens genauso viele Menschen sind…
Der Weg beginnt mit einem steilen Anstieg im Wald. Lustig ist, dass ich mich noch ganz genau an mein Gefühl bei diesem Aufstieg im Jahr 2012 erinnere: Als ich am Waldrand ankam, war ich völlig außer Atem und habe mich gefragt, wie ich es wohl bis ganz nach oben zum Säntis schaffen soll.
Meine körperliche Verfassung war damals wirklich nicht die beste! Natürlich bin ich auch heute noch kein großer Sportler, aber unsere Weltreise hat mich wirklich fit gemacht! Dieses Mal fiel mir der Aufstieg im Wald richtig leicht, und als wir am Seealpsee ankamen, war ich topfit!


Seealpsee im Appenzell

Sobald wir am See angekommen waren, hätten wir gleich nach rechts abbiegen können, um mit dem Aufstieg zum Hotel Aescher zu beginnen. Aber da es noch früh war und wir wussten, dass wir nicht lange bis ganz nach oben brauchen würden, entschieden wir uns, einen kleinen Umweg zu machen und einmal um den See zu gehen.
Dieser kleine „Umweg“ verlängert die Wanderung zwar um 3 km, aber glaubt uns, es lohnt sich. Und wer vom Rundweg um den See spricht, meint auch: komplett flacher Weg. 🙂 Falls ihr unterwegs einen kleinen Energieschub braucht, gibt es direkt am Wasser ein hübsches Gasthaus, in dem ihr eine Pause bei einem Kaffee oder einem Rivella (dem typischen Getränk der Schweizer Wanderer) einlegen könnt.

Und wisse, dass man im Sommer dort auch baden kann, um sich nach dem ersten Aufstieg zu erfrischen 😉
Dieser See ist wirklich wunderschön! Übrigens: Für die Schweizer Bierliebhaber (falls es sie gibt), genau dieser See ist auf dem Appenzeller Bier „Quöllfrisch“ abgebildet. 🙂

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Aufstieg vom Seealpsee zum Hotel Aescher

Nachdem wir den Rundgang um den See beendet hatten, gingen wir auf demselben Weg zurück, um mit dem Aufstieg zum Hotel Aescher zu beginnen. Der Aufstieg ist nicht sehr lang (2,3 km mit etwa 400 m Höhenunterschied) und verläuft auf einem perfekt gepflegten Weg.
Große Serpentinen lassen uns schnell an Höhe im Wald gewinnen und an vielen Stellen ist der relativ steile Hang durch Stufen gesichert.
Offiziell beträgt die angegebene Gehzeit etwa 1h15. Diese Zeit ist relativ großzügig bemessen, aber ganz ehrlich: Es lohnt sich, sich nicht zu beeilen. Einerseits, weil die Ausblicke einfach fantastisch sind, aber auch, weil die Gegend für ihre Unfälle berüchtigt ist.
Der Alpstein und insbesondere die Wanderung vom Seealpsee zum Hotel Aescher waren in den letzten Jahren mehrfach in den Nachrichten. Der Grund? Leider gab es in diesem Gebiet mehrere tödliche Unfälle (5 im Jahr 2022). Wir werden regelmäßig gefragt, ob diese Route tatsächlich „gefährlich“ ist. Unsere Antwort ist immer dieselbe: Nein, dieser Weg ist nicht gefährlich, aber es ist ein Bergweg! Es ist wichtig, gutes Schuhwerk zu tragen, aufmerksam zu sein und auf sich selbst zu hören, wenn man müde ist. Wenn ihr euch darüber Sorgen macht, empfehle ich euch, die Route in der in diesem Artikel beschriebenen Richtung zu gehen, d. h. vom Seealpsee zum Aescher. Dieser Teil ist der steilste und in Aufwärtsrichtung weniger «gefährlich» als in Abwärtsrichtung. Leider kommt es häufig vor, dass Menschen mit leichten Turnschuhen oder Sandalen mit der Gondel hinauffahren und dann zum See hinuntergehen. Das ist KEINE gute Idee! Wenn ihr mit Kindern wandert, empfehlen wir euch (wie auf vielen exponierten Wanderwegen), sie zu beaufsichtigen/an der Hand zu halten. Ich habe hier einige Fotos eingefügt, damit ihr den Weg unten sehen könnt.
Was die Unfälle angeht, so sind das immer sehr traurige Nachrichten. Wir müssen uns aber auch bewusst sein, dass dieser Weg sehr stark frequentiert ist, sodass es statistisch gesehen leider auch zu mehr Unfällen kommt. 🙁






Das Hotel Aescher: die Schweizer Postkarte par excellence
Das Hotel Aescher liegt auf 1.454 Metern Höhe und wir müssen zugeben, dass es genau dieses Hotel war, das uns in diese Region gelockt hat. Tatsächlich hat es die Besonderheit, buchstäblich im Fels zu hängen und bietet ein atemberaubendes Panorama auf die Alpstein-Region!

Mittagessen im Hotel Aescher
Unsere ursprüngliche Idee war es, rechtzeitig zur Mittagszeit im Restaurant anzukommen, und naiv wie wir nun einmal sind, dachten wir, wir könnten die herrliche Terrasse genießen, um ein gutes typisches Appenzeller Gericht zu probieren, bevor wir uns wieder auf den Weg machen…
Hmmm… wie soll ich sagen… Uns wurde langsam klar, dass unser Plan durchkreuzt wurde, als wir unten am Restaurant ankamen und ein lautes Geräusch von dem kleinen Pfad hörten, der von der Ebenalp über uns herunterführte. Damit ihr Bescheid wisst: Man kann die Ebenalp nämlich bequem mit der Gondel erreichen, und der Abstieg zum Hotel Aescher dauert dann nur 15-20 Minuten!



Wir hatten das bereits erlebt, und auch dieses Mal hat sich die Regel wieder einmal bestätigt: „Wenn die Gehzeit zu einem Ort weniger als 2 Stunden beträgt, dann läuft man Gefahr, auf SEHR viele Menschen zu treffen!“
Im Jahr 2018 machte dieses hübsche kleine Hotel aus einem ganz besonderen Grund Schlagzeilen: Die Manager legten ihre Schürzen ab! Völlig überrannt von vorbeikommenden Touristen, entschied das Ehepaar, das den Ort seit vielen Jahren geführt hatte, dass es genug war.
Bald kamen Investoren und Käufer an die Tür. Im Frühjahr 2019 wurde das Hotel Aescher unter neuer Leitung wiedereröffnet. Wir kennen ihr Angebot nicht im Detail, aber es wirkt eindeutig „edler“. Anfangs boten sie keine Übernachtungsmöglichkeiten mehr an, und die Speisekarte war deutlich „ausgefallener“ geworden. Im Jahr 2022 kehrte die Speisekarte zu etwas Traditionellerem zurück (Suppen, Salate, Käseplatten), und es ist wieder möglich, dort zu übernachten (nach rechtzeitiger Voranmeldung). Weitere Informationen auf ihrer Website
Für Mahlzeiten sind tagsüber keine Reservierungen für Gruppen mit weniger als 10 Personen möglich.
Touristenort in der Schweiz: Am Wochenende lieber meiden
Stell dir also einen wunderschönen Samstag im Oktober vor, kein Wölkchen am Himmel… Es kam, wie es kommen musste; das Hotel wurde förmlich überrannt! Die Terrasse war bis auf den letzten Platz gefüllt und Dutzende von Menschen standen bereits Schlange, in der Hoffnung, einen Tisch zu ergattern! Autsch!


Kurz gesagt, wir haben ein paar Fotos gemacht, versucht, unseren Hunger zu vergessen, und sind einfach weitergegangen!
Ein letzter Kraftakt, um die Ebenalp zu erreichen
Ein wenig enttäuscht darüber, dass wir keine feine Käsekruste mit Aussicht genießen konnten, aber dennoch unermüdlich, beschlossen wir, zu schauen, ob die Terrasse des Restaurants auf der Ebenalp auch etwas Gutes zu bieten hat.
Vom Hotel Aescher benötigt man etwa 20 Minuten bis zur Bergstation der Gondelbahn. Der Weg ist am Wochenende zwar sicherlich gut besucht, aber wirklich schön!
Zuerst passieren wir ein steinernes Haus und eine kleine Kapelle mitten im Felsen, das “Wildkirchli” (was so viel bedeutet wie „kleine wilde Kirche“).



Dann durchqueren wir eine Höhle, die Werkzeuge und prähistorische Überreste beherbergt. Die Höhle an sich ist nichts Besonderes, aber die Landschaft bleibt weiterhin traumhaft schön und die kleinen Erklärungen zur Umgebung sind wirklich interessant!
Verkostung lokaler Schweizer Produkte
Sobald wir auf der Ebenalp angekommen waren, wurden wir positiv überrascht. Gut, die Terrasse des Restaurants hatte deutlich weniger Charme als die des Aescher, aber wir hatten keinerlei Probleme, einen Platz zu finden. Wir genossen einen köstlichen Teller mit Appenzeller Spezialitäten, und sogar ein chinesischer Tourist gesellte sich beim Essen zu uns an den Tisch.


Allein für diese Begegnung haben wir es nicht bereut, nicht woanders als im Aescher gegessen zu haben! Dieser Herr, der geschäftlich in der Schweiz war, kam mit seinem Schweizer Geschäftspartner und dessen Frau auf die Ebenalp.
Dieses lebensfrohe, schweizerisch-deutsche Ehepaar Ende sechzig hatte sich entschlossen, ihm die Region zu zeigen und ihn die Spezialitäten probieren zu lassen. Auf dem Menü standen Hörnli, Trockenfleisch, Wurst, Essiggurken und verschiedene Käsesorten aus der Umgebung. Wir verbrachten über eine Stunde damit, über China zu sprechen (wo wir während unserer Weltreise drei Monate verbracht hatten), aber auch, um ihn bezüglich unserer kulinarischen Spezialitäten zu beruhigen. Der arme Mann traute sich nicht, irgendetwas zu probieren, und hatte eine panische Angst, sich an unserem seltsamen Trockenfleisch und der alten Milch, die wir „Käse“ nennen, den Magen zu verderben.

Praktische Informationen zur Wanderung Seealpsee-Aescher
Diese Wanderung ist einfach und für alle zugänglich. Der Weg steigt stellenweise ziemlich steil an, aber angesichts der relativ kurzen Distanz ist die Wanderung wirklich für jeden machbar (Kinderwagen würden wir allerdings vermeiden) 🙂 !
Infos
- Hike start : Wasserauen
- Finish : Ebenalp (or you can decide to keep hiking down to Wasserauen)
- Elevation gain/loss : about 850m
- Distance : about 8km including the detour around the lake. 12km if you decide to hike back down
- Time : Count about 3h-3h30 of walking time (and plenty of photo breaks) to Ebenalp, then 1h30 of descent
- Beste Jahreszeit : April bis Oktober
Wenn möglich, sollte man Wochenenden vermeiden, wenn man mit weniger Menschen wandern möchte.
Wanderkarte: Sie können die Route unserer Wanderung herunterladen, um sie auf Ihrem Smartphone/Ihrer vernetzten Uhr dabei zu haben. Dazu erstellen Sie einfach ein (kostenloses) Konto bei AllTrails und laden die Karte im gewünschten Format herunter. Seealpsee Route herunterladen
Sobald ihr auf der Ebenalp angekommen seid, habt ihr die Möglichkeit, mit der Seilbahn wieder nach Wasserauen hinunterzufahren. Die Talfahrt kostet CHF 22.00 zum regulären Tarif (CHF 11.00 mit Halbtaxabo, GA oder Swiss Travel Pass).
Alternativ bringt euch ein Wanderweg in nicht einmal 2 Stunden zurück zum Parkplatz 😉
Hier ist eine Karte der Region, die euch bei der Planung deiner Wanderung im Appenzell hilft:

Wir hoffen, dir hat dieser Artikel gefallen und dass er dir bei der Planung deiner nächsten Wanderung im Appenzell weiterhilft. 🙂 Bis bald auf dem Blog.
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