Avant notre départ pour l’Espagne nous avons fait un dernier petit road trip improvisé en Suisse afin de tester l’installation électrique de Dahu (notre van dont on vous parlait par ici). En fait, avant de prendre la route pour 5 mois on voulait s’assurer que le chauffage mais aussi les panneaux solaires fonctionnaient, du coup on a profité de 2 jours où le thermomètre affichait -8°C la nuit pour partir explorer une nouvelle région de Suisse: la Gruyère en hiver!
Le village de Gruyère et son château
Le village de Gruyère est un endroit que je (Fabienne) connais relativement bien. Lorsque j’étais étudiante (il y a fort fort longtemps… disons au début des années 2000) j’avais fait un stage dans une entreprise dans le département événementiel et l’une de mes missions était d’accompagner les clients étrangers pour un “mini tour de Suisse”. Autant vous expliquer que le village de Gruyère, son château je les ai visité en long en large et en travers (et je ne vous parle même pas du nombre de fondues et meringues double-crème ingurgités pendant cette période… et oui en plein été qui plus est, mais il n’y a pas de saison pour la fondue quand on accompagne des étrangers). 😉
Gruyère c’est un peu le village “carte postale” de Suisse romande. J’avoue que lors de mes visites en plein été j’ai toujours trouvé cet endroit un peu trop bondé à mon goût (et un tantinet kitsch aussi soyons honnête). J’ai toujours aimé la région, mais le village en lui-même m’avait toujours un peu laissée sur ma faim (enfin figurativement hein… quand on mange une fondue suivie de meringue double crème on repart plutôt repus en général). Cette année, c’est en plein mois de décembre et en semaine que nous sommes venus ici et le moins que l’on puisse dire c’est que mon impression aura été toute différente! La neige venait de tomber et le village semblait tout droit sorti d’un conte de fée…
Le musée Giger: plongeon dans l’univers d’Alien
Pour tout vous dire, ce musée aura été la raison principale qui nous a poussée à choisir la région de Gruyère pour notre mini road trip suisse. En discutant un soir je parlais du musée Giger à Benoit et il m’a dit ne jamais y avoir mis les pieds!
A mes yeux ce musée est l’un des plus incroyables de Suisse et il me paraissait soudainement capital que Benoit le voit! Pour la petite histoire, Hans Ruedi Giger est un designer, graphiste et sculpteur suisse totalement passionné par les univers fantastiques. Bien connu dans la scène artistique suisse il s’est fait connaître du grand public lorsqu’il a été choisi pour réaliser la créature d’Alien et le vaisseau spatial du mythique film de Ridley Scott sorti en 1979.
HR Giger ne vient pas de la région de Gruyère (il vient de Coire dans le canton des Grisons) mais il est tombé amoureux du coin lors d’une expo réalisée dans le château. Suite à ça, il a acheté une maison et y a installé son musée en 1998. HR Giger s’est éteint à Zurich en 2014 mais son musée reste bien évidemment présent et permet aux visiteurs de se plonger dans l’univers un peu farfelu de l’artiste.
Ce musée fait vraiment partie de ces lieux qui ne laissera personne indifférent… c’est étrange, surprenant, et carrément perturbant par moment! On se demande vraiment ce qui passait dans la tête de Giger au moment de réaliser certaines de ses œuvres. 😉 On est bien loin d’avoir tout “compris” mais nous sommes clairement ressortis de là totalement emballés! Malheureusement les photos ne sont pas autorisées à l’intérieur, donc il faudra vous y rendre pour voir de quoi on parle!
- Ouverture: Horaire variable selon la saison. L’été c’est 10h-18h du mardi au dimanche et en hiver c’est 13h-17h du mardi au vendredi et 10h-18h le week-end
- Prix: L’entrée coûte 12.50 CHF par adulte. Il existe également un ticket combiné pour 19 CHF qui inclut la visite du château.
- Bon plan: nous n’avons pas testé car nous étions avec le van mais la région propose des “passeports Gruyère” comprenant le logement, les activités, des visites de fromagerie, un repas et les transports publics de la région dès 105 CHF par personne pour 1 nuit. Plus d’infos
Le HR Giger Bar: un immanquable!
Si vous venez au musée il y a un autre endroit que vous ne pouvez pas manquer: le HR Giger Bar! Situé juste en face du musée cet endroit est absolument exceptionnel!
Ils ont la règle que les photos sont interdites pour les gens qui ne consomment pas… un peu étrange on vous l’accorde même si les jours de forte affluence on imagine que cela peut se justifier pour éviter les attroupements. (Nous étions là en semaine, le matin et pendant la crise sanitaire, autant dire que nous étions les seuls clients et que du coup ces panneaux nous ont fait sourire). Alors on vous prévient, le café n’est pas donné et il est fondamentalement mauvais (à vrai dire il était tellement bizarre qu’on s’est demandé s’il n’y avait pas eu un souci avec la machine) mais peu importe… l’endroit vaut vraiment le détour!
Le tour du lac de Montsalvens
Si vous nous lisez de temps en temps vous aurez sûrement noté que les visites culturelles ce n’est pas spécialement notre spécialité. 😉 A Gruyère, le crochet par le château et le musée Giger sont un must, mais clairement nous ne voulions pas quitter la région sans faire au moins une petite balade!
La neige venait de tomber en abondance et nous avons commencé à réfléchir à un itinéraire qui pourrait se faire sans raquettes. A la base, je voulais montrer les gorges de la Jogne à Benoit (un endroit où j’étais déjà venue il y a de nombreuses années et qui m’avait laissé un super souvenir). Malheureusement, le sentier est fermé en hiver et avec les chutes de neige importantes cela nous paraissait ne pas être une bonne idée de nous y aventurer. A la place nous avons opté pour le tour du lac de Montsalvens.
Nous avons garé le van sur le parking du télécabine de Charmey (parking payant) et sommes descendus au bord du lac en suivant la Jogne. Le sentier qui fait le tour du lac est bien balisé et offre quelques très jolis points de vue. Sur la première partie de la balade (jusqu’au barrage grosso modo) nous n’étions pas les premiers promeneurs à passer dans la neige fraîche et du coup les traces existantes nous ont bien servies à ne pas trop nous mouiller les pieds (oui oui, nous étions totalement préparés à cette rando et avions nos chaussures de trail aux pieds #IdeeDeGenie ).
A partir du barrage les choses se sont corsées pour nous… Plus personne n’avait emprunté le sentier et nous étions les premiers à nous enfoncer faire les traces. 🙂
En tout, la balade fait un peu moins de 10km avec un dénivelé d’environ 300m. Bref, une chouette petite balade qui peut facilement se faire en 2 bonnes heures!
Carte du tour du lac de Montsalvens:
Note: Nous n’avons pas suivi l’itinéraire “officiel” sur toute la longueur. A cause de la neige et de nos pieds déjà bien trempés nous avons préféré suivre la petite route sur la fin. L’itinéraire officiel continue sur un chemin dans la forêt en contournant le Vanil de la Monse par le nord. Si vous venez dans des conditions plus clémentes (ou avec de meilleures chaussures) on vous conseille plutôt de suivre le tracé officiel qui est sûrement plus charmant que la route. 😉
Les autres activités à découvrir autour de Gruyère
Nous ne sommes restés que 2 jours dans le coin mais clairement il y aurait moyen d’en faire un peu plus! Ce n’était pas notre première visite et nous avions donc déjà fait certains “classiques”. Si c’est votre première visite de la région alors on vous conseille également:
- Le musée Cailler: Un magnifique musée autour du chocolat avec une dégustation à la fin. 🙂 J’y suis déjà allé à de nombreuses reprises et c’est vraiment un très chouette endroit (tant pour les adultes que les enfants). Plus d’infos
- La montée au sommet du Moléson: le plus haut sommet de la région et donc forcément l’un des plus joli panorama! En hiver c’est un domaine skiable mais le reste de l’année on peut y monter soit en funiculaire et télécabine ou… à pied bien évidemment! Plus d’infos
- La maison du Gruyère: ah là là… comment venir en Gruyère et ne pas visiter au moins une fois le musée dédié à l’un des meilleurs fromages du monde? (Nous chauvin? noooon à peine….) Promis le Gruyère “de Gruyère” n’a rien à voir avec le Gruyère français (sans rancune). Plus d’infos
Voilà, c’est tout pour ce petit tour dans la région de Gruyère! On espère que cette petite escapade hivernale dans notre petite Suisse adorée vous aura donné quelques idées pour une prochaine sortie! Et si vous avez des recommandations dans la région n’hésitez pas à nous laisser un petit commentaire. 🙂
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Ha Giger et son musée ! En 1999, il a collaboré avec Mylène Farmer pour créer une statue gigantesque pour le spectacle de la demoiselle. Pour sa tournée nommée Mylenium Tour. Une pièce extraordinaire mais dont on reconnait tout de suite la pâte de Giger.
Bonjour à vous. Merci pour ce beau reportage. Étant Gruyèrien, bercé petit par le Moléson et le Dahu, j’ai été surpris que des Valaisans connaissent aussi cet animal. Mais enfin, voici un juste retour de chose vu que vous êtes venu le tester dans notre belle contrée ;-). A part cela, il faut des fois l’oeil à l’appareil photo de gentils visiteurs pour se rendre compte comme notre région est belle. La retenue du lac de Montsalvens, son barrage et sa centrale hydroélectrique concernant mon quotidien, j’aimerais ajouter qu’à deux pas de la Maison Cailler, au pied de la Jogne, dans les murs de la centrale hydroélectrique, se trouve Electrobroc. Ce centre d’information sur l’énergie, quand la réglementation sanitaire le permet, se visite guidé et sur inscription. Au plaisir
Hello Benoît,
Ahah je crois que le Dahu est un animal connu des régions de montagnes… on en a aussi entendu parler dans les Pyrénées ou encore les alpes françaises. Et merci pour l’info sur Electrobroc. On ne connaissait pas et ça pourrait être une chouette visite supplémentaire après une bonne rando
Merci pour ce joli article ! Pour les balades, le choix dans la région est immense, il suffit de demander à l’OT. J’aime bien relier les buvettes d’alpage en été; là aussi il y a le choix.. On peut se procurer en librairie le Guide des buvettes d’alpage du canton de Fribourg, pour avoir une idée. Un faible pour les Mongerons (à 3 km à la sortie de Gruyères en direction de Moléson Village; on laisse la voiture au coin de la route et d’un sentier, à main gauche, et on monte un peu à pied, mais pas trop, 10′ env.). Un autre pour le Gros Plané, sur le côté du Moléson (on peut même y aller en voiture, en passant par Vuadens et La Chia), ça change la perspective. Et bien sûr la fête des rhodos(dendrons), début juillet au chalet du ski-club de Gruyères (ou de la Tour de Trême?), en haut de la Vudalla; parfait pour cueillir des fraises des bois. Mais la liste est bien plus longue et chacun a ses préférences. Amitiés
Ça c’est une bonne idée de relier les buvettes d’alpage!!! C’est un concept qui nous parle (on est déjà fans des randos bière 😉 ). En tout cas merci pour ces idées supplémentaires qu’on testera volontiers quand on sera de retour en Suisse.
Bonjour, toujours passionnant vos articles et très agréable à lire. Ce que j’aurais fait après une belle balade autour du lac, je serais passé à charmey pour me détendre dans les bains de la Gruyère. Cordiales Salutations.
Christophe
Je suis allée à Gruyère avec mes parents il y a… longtemps, et le musée dédié à ce célèbre fromage m’avait beaucoup marquée ! J’avais été sous le choc d’apprendre qu’il n’y a pas de trous dans le gruyère… Je me souviens encore de la vache qui guidait le parcours enfant, elle s’appelait Cerise 😉
J’y retournerais avec plaisir !
haha tu sais que moi aussi je me souviens encore de cette visite de quand j’étais enfant! Et oui, le gruyère (le vrai) n’a clairement pas de trou!!! En bons chauvins que nous sommes c’est un point sur lequel on a déjà lourdement insisté auprès de nos copains français qui nous disaient ne pas aimer le gruyère (celui avec les trous) 😉