Changement de continent implique changement de cuisine... et le moins que l'on puisse dire c'est que le choc a été grand après tous les petits plats délicieux dégustés en Asie. En Equateur, la cuisine est plutôt un doux mélange de...
Cuisine
Tous nos articles de blog dédiés à la cuisine autour du monde: des recettes, des découvertes insolites mais aussi des présentations de spécialités venues des 4 coins du globe.
Nous sommes des gourmands et le voyage c'est aussi une occasion unique de découvrir de nouvelles spécialités et cultures gastronomiques.
Cuisine: tous nos articles
Cours de cuisine khmère à Phnom Penh
Nous sommes arrivés au Cambodge il y a bientôt 3 semaines, et après les temples d'Angkor nous sommes partis en direction de la capitale: Phnom Penh. Là-bas nous avons fait une activité qui sortait un peu de l'ordinaire: Nous avons...
La cuisine chinoise en dix commandements
Vous serez tous d'accord avec nous, la visite d'un pays passe aussi par la découverte de sa cuisine. Alors quand le pays se nomme la Chine, avec son histoire et sa culure tellement riche, cela devient vraiment intéressant. On vous...
Cours de dégustations de vin à Vienne
Cela fait un certain nombre d’années que nous prenons beaucoup de plaisir à découvrir de nouveaux vins et cépages, mais soyons honnêtes, nous sommes loin, voir très loin d’être des pros ! Non pas dans l’idée de nous mettre à...
Un tour du monde des vins
On l'avoura volontier, on se laisse facilement tenter par une bonne bouteille de vin (on est des faibles roohhhh). Alors on s'est dit: quitte à faire un tour du monde, autant tester les vins locaux! Du coup, on s'est un peu...
Heuriger Show à Vienne
Pour notre dernier Noël à Vienne, nous nous sommes offert une petite soirée dans un lieu typiquement viennois : un heuriger ! Mais attention pas n’importe quel heuriger, nous avons assisté à un « heuriger show » ! Au rendez-vous...
Biscuits de Noël: les recettes de Fabienne!
Qui dit fêtes de fin d'année dit aussi biscuits de Noël. Et comme chaque année, c'est Fabienne (qui ne peut guère compter sur Benoît pour cette tâche) qui se transforme en pâtissière professionnelle l'espace d'un week-end! Cette...
Nos 5 restaurants préférés à Vienne et découverte des plats typiques autrichiens
Nous vous partageons les 5 meilleurs restaurants à Vienne (selon nous) et nos adresses gourmandes. Les spécialités culinaires de l'Autriche n'auront alors plus de secret pour vous!